2016. június 27., hétfő

Nálunk már csak így megy.... a szállodában :D

Sziasztok!

Ahogy valamelyik bejegyzésemben ígértem, írok egy picit a munkahelyemről.... :) Ez a szálloda Észak-Budán található, cirka 150 szobával, rendezvénytermekkel, étteremmel és egy bárral :)


Mindegyik részlegnek megvannak a sajátosságai, nem elfogultság miatt mondom, de a recepció a legjobb mindegyik közül :D Rajtam kívül van egy vezető és 3 recepciós, így összesen 4 fiú és 1 lány a felállás :) Eszter külön örül annak, hogy ő az egyedüli lány és fiúk veszik körbe a recepción. Bár annyira nem is, mert a 12 órás műszakokban egy recepciós végzi a munkát. Néha azért közöttünk is vannak súrlódások.... főképp akkor, amikor Peti (aki kb. 1 éve van nálunk, mi többiek pedig 2 éve) úgy gondolja, hogy mivel ő már üti a 40. életévét, azzal egyenértékű a rangidősség.... Sosem felejtem el, amikor megkérdezte tőlem, hogy én csak egy alkalmis recepciós vagyok itt???? xD xD

Vele inkább az szokott a bajom lenni, hogy én lassacskán már átmegyek Night Manager szindrómába, ami azt jelenti, hogy körülbelül 14 műszakból 11 éjszakás műszak..... pedig a vezetőség azt mondta, hogy 50-50 % lesz az arány....hát lehet, hogy nem olyan jók matekból... amikor pedig szóvá tettem ezt, akkor pedig azzal pedáloztak, hogy én jó vagyok éjszakásként.... Ezzel oké, egyetértek, de ha rosszul végzem a dolgom, szívás...ha jól.... akkor is....xD


Visszatérve a recepcióhoz.... Szerintem jól végezzük a dolgunkat, arról nem is beszélve, hogy olyan sok mindent kell kézben tartani, amit szerintem kevesen tudnak jól csinálni.... és szerintem mi elég jól elboldogulunk.... bár szerintem lehetne sűrűbben meeting, mert akkor nem csak e-mailben kapnék a nagy horderejű változásokról tájékoztatást.... xD

Haladjunk tovább.... a kedvencem az étterem :) Mindenkit imádok ott, tényleg, egytől egyig.... magánemberileg pláne, viszont a vendégszeretettel gond szokott néha lenni.... Azt tudni kell a mi szállodánkról, hogy a vendégkör 90 %-a külföldi, nem beszél magyarul, illetve a legtöbbször az idegenvezető beszél szépen angolul. Az étteremmel a legnagyobb gond, hogy egyáltalán nem beszélnek angolul.... olyan szinten, ha az idegenvezetőn látják, hogy mondani akar valamit, vagy látják a szándékot a kommunikációra, vagy hívnak minket recepciósokat vagy annyit mutatnak az idegenvezetőnek, hogy merre van a recepció..... A másik dolog, amin szoktam mosolyogni, az az, hogy hiába nem tud valaki magyarul.... ha az arcokról le lehet olvasni ezt a szöveget: "Egyél, igyál, utána elmégy és hagyj békén!"

Azt sem fogom soha elfelejteni, amikor borsos tokány volt ebédre az étteremben..... általában  a napi menü a mi ebédünk is.... Stevecske szépen megy ebédelni, látja, hogy a tokányban borsó is van.... kiderült, hogy valaki félreértette a borsos tokányt borsós tokányra..... azóta is csak úgy hívom ismerősök között az éttermünket, hogy a 3 Michelin csillaggal rendelkező vendéglátó egység :D :D

Van a Housekeeping részleg, amelynek tagjai egyik napról a másikra lecsökkent 10-ről 2-re..... náluk kicsit érződik, hogy a takarítóknál válság van épp.... ezért a velencei társszállodába 3 naponta kellett lejárniuk, ha akartak, ha nem.... ezért inkább tömegesen felmondtak, főképp azután, amikor a fő HK-s úgy döntött: munkahelyet vált.... nem egyszer volt rá példa, hogy az éttermi dolgozók takarítottak a szobákban.... lassan már az következik, hogy a recepciós és a takarítási feladatok között fogok szambázni....

Végül pedig van az irodasor :) Itt van az árubeszerző, sales, pénzügy, vezetők irodái, stb. A pénzügyes Editet kell megemlítenem: Ő az a személy, akinek a legjobban kellene feszültnek lenni, mert azért a pénzügyes munkakör nem lehet leányálom.... viszont Ő mindig mosolyog, vidám, ami azért is tetszik, mert én is ilyen személyiség vagyok, szóval Editke előtt le a kalappal :) :)

Az értékesítés (sales) az a részleg, ahol a jelszó: telíteni, telíteni, telíteni.... lényegtelen, hogy az étterem és a recepció nem bírja..... xD Nyilván nekik ez a feladatuk, amit jól csinálnak, de 150 szobából miért kell 150-et értékesíteni, így amikor valamelyik szobával gond van, és cserélnem kellene, akkor szinte ellehetetlenítik az embert..... és sajnos ez marad meg a vendégben, aki lehet, hogy többször már felénk sem jön.....   Én bevezetném legalább a 10%-os tartalékot.... de eddig süket fülekre talált....

Összesítve a dolgot.... nyilván mindegyik részlegnek vannak jó és rossz oldalai, előfordulnak ellentétek.... nem is kevés.... de úgy gondolom (viszont főképp az én részemről), hogy 1-2 személyt leszámítva, imádok mindenkit :)

Miért is imádom ezt a szakmát?
Recepciósként rengeteg új embert ismerek meg. Olyan embereket, akik sokszor teljesen más országból jönnek, mint amilyen Magyarország. Ilyen szempontból annyira örülök, hogy jól beszélem az angolt, mert sokat tudok velük beszélgetni a különböző országokról, ahonnan származnak :)
Néhány volt vendéggel a mai napig tartom a kapcsolatot facebook-on, ilyen például Tse Hong-Kong-ból, Suleyman Baku-ból, Tahir Bangladesh-ből, Sanan Törökországból, illetve magyarok, akik külföldön élnek: Erika Németországból, Gábor Bécsből, Kati Angliából és még sorolhatnám.... :) :)
Ezek mind olyan élmények, amelyeknek mindig nagyon tudok örülni :) Mostanában fordul elő nagyon sűrűn, hogy amikor jövök be dolgozni, akkor vár a Back Office-ban egy pezsgő, egy bor, egy doboz csoki..... azért, mert éjszaka én foglalkoztam a vendégekkel, akik nappal kicsekkoláskor hagyták itt nekem :) :)
Ezek mind-mind visszajelzés arról, hogy jól csinálom a munkámat :)

Viszont ahogy írtam, nem lehet tökéletes minden..... a közvetlen felettesemmel nem egyszer összerúgtuk a port, amiért iszonyat sokat kell éjszakai műszakban lennem.... viszont ezt most kicsit túltolta és igen rendesen kiszúrt velem azzal, hogy az előre kikért júliusi szabadságomat nem adta meg.... amiket azért kértem ki már június elején, mert nővéremnek az esküvője lesz, illetve Dáviddal lefoglalt/kifizetett szállásunk van a Balatonnál, így érthető, amiért ki voltam borulva és szóvá tettem, miért nem adta meg ezeket a napokat.... De hajthatatlan volt és olyan stílusú e-mailt írt nekem vissza.... amire én nem tudtam másképp reagálni, csak úgy, hogy felhívtam a szállodaigazgatót és közöltem vele: "Ez így nem mehet tovább, hétfőn megkapja a felmondásomat!"
Erre azt a választ kaptam, hétvégén az éjszakás műszakom egyikében bejön és megbeszéljük a dolgot, mert nem akarja hogy kilépjek.
Nos, egy éjszakai műszakomban sem jött be, így részemről a holnapi napon megkapja a felmondásomat. Viszont felmondási idő ide vagy oda.... kiharcolom, hogy átvariálják a beosztást és el tudjak menni a nővérem esküvőjére is és a Balatonra is, ha már előre jeleztem körülbelül mindenki felé, hogy én mikor akarok szabadságot kivenni.....

Van úgy, hiába szeretjük a munkánkat és szeretjük a kollégákat, de ha vannak olyan emberek, akik ilyenekkel kiszúrnak az emberrel, akkor viszont nincs mit tenni.... pontot kell rakni a végére.....

Hamarosan jelenkezem, vigyázzatok magatokra!
Üdv: Steve :)

KT Tunstall - Suddenly I see
Loreen - Euphoria
Pink - Try

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése